Como Consultores en la Firma
DEM-Ingeniería Empresarial y de Negocios S.A de C.V.
- Desarrollo llave en mano para la construcción y puesta en marcha de Planta deshidratora de mango y frutas tropicales Tepic, Nayrarit MX.
- Desarrollo y elaboración de Ingenierías constructivas y Dirección de Proyecto para la Nueva Planta de Sargazo a Fertilizante Orgánico y Celulosa Cancún QR MX.
- Planeación de Infraestructura para industria de cereales y galletas Celaya MX.
- Modelo de Gestión Operativo para la Industria de Panificación.
- Ingenierías de Proceso (2,650 H/H) para la industria Láctea
- Desarrollo y Plan Estratégico producto Café para la industria de bebidas.
- Diseño e Ingenierías (1,260 H/H) para sistema de recuperación de agua pluvial + reuso industrial para industria alimentos
- Diseño e Ingenierías (1,980 H/H) para Nvo. CEDIS con sistema de racks auto-soportados para la industria de alimentos.
- Diseño e Ingenierías (1,025 H/H) de sistema de calentamiento (calderas alta presión), para reactor aerobio de WWTP (Waste Water Treatment Plant).
- Assessment y Planeación Estratégica con Modelo de Gestión Operativa para firma de Procesos Térmicos.
- Planeación Estratégica-Operativa-Legal-Fiscal para industria de ”agua de coco” en Centroamérica. (end to end)
- Institucionalización de Modelo de Gestión RRHH (Intervención Integral), firma de servicios Empresariales Contables - Fiscales
- Solución Integral optimizada de sistema robotizado (final de linea), armado-paletizado-emplayado industria alimentos.
- Optimización de Indicadores con incremento del 10-15% PY en eficiencias de líneas de producción (Industria de bebidas)
- Regulatory Compliance / BRC, ISO, Inocuidad alimentaria, otros, para la industria de alimentos procesados.
- Diseño e Ingeniería de PTARs con sistemas de recuperación de biogás para procesos de bebidas carbonatadas & Jugos y Néctaresde 18 y 20 lps respectivamente.
- Diseño y fabricación de disolutor de melaza en frio de 2M lts/hr.
- Up grade electromecánico y control para sistema de Silos de azúcar y harianas para la industria de panificación.
- Reubicación de 2 líneas de producción completas con servicios auxiliares para industria de conservas.
- Remodelación de Almacén de Materias Primas para la industria de Mole.
Como Ejecutivos en la Industria
- Más de 800 proyectos ejecutados e implementados en la industria: Diseño y Edificación de Nvas. Plantas Industriales y CEDIS, Líneas de Llenado p/agua, Soft-Drink, Jugos-Néctares, Isotónicos, Lácteos, Finales de Líneas Robotizados, Procesos lácteos, Asépticos, Hot-Cold-Warm Fill, Servicios Aux. (vapor, NH3-Glicol, aire, EE, entre otros), PTARs (WWTP), Bonos de Carbono, Pirolisis, Azúcares-HFCS, Cogeneración, Trigeneración, Molienda de Fruta, Inyección – Soplado de Preformas, Manejo y Almacenamiento de Solidos Fases Densa-Diluida.
- 1e lugar premio de creatividad e innovación 2004, Proyecto Clarificado de Azúcar Liquida en Continuo.
- 1er lugar premio de creatividad e innovación 2014, Proyecto de recuperación de agua en Procesos Térmicos.
- 1er lugar nacional ANIPPAC 2017 Presfuerzo, Proyecto Edificación Nvo CEDI prefabricado-pretensado.
- Nuevas líneas asépticas (Log-3 /log-5) para llenado en frío tecnología BIB y IBB de 45M lts/ hr (primera en MX en su clase).
- PMO construcción y arranque de Nva. Mega-Planta soft-drink en Edo. Méx. 2005.
- PMO construcción y arranque de operaciones de Nva. Planta soft-drink Sureste MX 2007.
- PMO construcción y arranque de operaciones para Nva Planta IMER en 2009 (Industria Mexicana de Reciclado de PET).
- Due Dilligence internacionales, agua Brisa en Colombia / Soft-drink en Cuba / Cerveza en Centroamérica.
- Due Dilligence nacionales, Jugos y Néctares / Lácteos y Derivados / Bebidas con Soya.
- Assessment internacional de abasto de fruta en MX / Agricultura Sustentable / Clarificado de jugo de manzana.
- Refurbish de infraestructura existente para incrementar capacidad +20% PY en proceso de molienda de frutas.
- Obtención de fondos CONACYT / RENIECYT, para apoyos federales de proyectos de innovación.
